寒鰤の炙り
富山湾で水揚げされた寒鰤を、藁で香ばしく炙りました。脂の乗った身と、柚子胡椒の爽やかな辛味をお楽しみください。
一皿一献、心を満たす。
旨い肴と旨い酒
— 旬を味わう —
一期一会
四季折々の旬の素材を、
職人の技と心を込めて一皿一皿丁寧にお仕立てします。
全国から取り寄せた選りすぐりの地酒とともに、
ゆったりとした時の流れをお愉しみください。
全国の蔵元から厳選した地酒を取り揃えております。
季節限定のお酒も随時入荷しております。
※ 価格は一合(180ml)あたりの税込価格です。季節により銘柄が変わる場合がございます。
和彩 FANSO
WASAI KURA
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿1-2-3
恵比寿ビル B1F
JR恵比寿駅 西口より徒歩3分
月〜金 17:00 - 24:00(L.O. 23:00)
土・祝 16:00 - 23:00(L.O. 22:00)
定休日:日曜日
カウンター8席 / テーブル12席 / 個室4席